Bika Farm & Cuisine chef Fisun Ercan's farm to table dream comes true


Bika Ferme & Cuisine 980 Chemin du GrandBernier, SaintBlaisesur

Et c'est l'occasion par excellence de découvrir Bika Ferme & Cuisine, l'inspirante table de Fisun Ercan, en ce mois qui nous fait passer en douceur de l'été à l'automne.


Ferme et Cuisine Bika Aliments du Québec Au Menu

Ce tout nouveau concept de cuisine rapide est offert chez Terre à boire, une ferme brassicole qui se trouve tout près de Bika Farm. Là-bas, vous pourrez vous installer sur une table à pique-nique et déguster les quelques plats conçus par Fisun Ercan qui s'accordent parfaitement avec les bières de Terre à boire.


Bika Ferme & Cuisine 980 Chemin du GrandBernier, SaintBlaisesur

Quickly blanch the herb leaves in a pan of boiling water. Using a skimmer, transfer them to the chilled blender container. Add the oil and salt. Puree for about 2 minutes or until you obtain a pesto-like texture (do not blend any longer, as the container will heat up and alter the colour of the sauce).


Ferme et Cuisine Bika Aliments du Québec Au Menu

Evaluations des Ferme & Cuisine Bika. Google. 89 . Avis des visiteurs des Ferme & Cuisine Bika / 72. Rechercher dans commentaires Ajouter votre avis. Demander la suppression d'informations. Émilie Savard 6 mois plus tôt sur Google. Quelle expérience! Tous les plats étaient préparés avec soin et absolument délicieux.


Bika Farm & Cuisine chef Fisun Ercan's farm to table dream comes true

La ferme Bika est située au 980 chemin du Grand-Bernier, à Saint-Blaise-sur-Richelieu. Il est possible de réserver une table en ligne dès maintenant en visitant le site web de Bika (cliquez ici pour en savoir plus). Faites vite, car les places s'envolent rapidement !


bika.farm Bika Ferme & Cuisine

Il n'y a pas encore assez de notes sur la nourriture, le service, le rapport qualité-prix ou l'ambiance pour Ferme & Cuisine Bika, Canada. Soyez parmi les premiers clients à rédiger un avis! Soyez parmi les premiers clients à rédiger un avis!


Bika Ferme & Cuisine 980 Chemin du GrandBernier, SaintBlaisesur

Photos by Bika Farm and Cuisine. November 3, 2021. Bika's solarium dining room seats 28 and is attached to a fully kitted kitchen right beside a garden supplying ingredients that travel only a few metres to diners' plates. "I don't call it a restaurant," says chef Fisun Ercan. "It's a farm and a kitchen.".


Ferme et Cuisine Bika Aliments du Québec Au Menu

Ferme & Cuisine Bika. Opened on July 26th in Saint-Blaise-sur-Richelieu, Bika Farm is the new project of chef Fisun Ercan. Here, the service is not like in a restaurant; the house offers you an out-of-the-ordinary but most memorable experience. A little background for those who don't know, Fisun Ercan was the proud owner of the restaurant Sú.


Bika Ferme & Cuisine 980 Chemin du GrandBernier, SaintBlaisesur

Ferme & Cuisine Bika. 980 Chemin du Grand-Bernier Saint-Blaise-sur-Richelieu J0J 1W0. Propriétaire (s) Fisun Ercan. Chef (s) Fisun Ercan. Date d'ouverture 2020. Offre un menu dégustation. Accepte mastercard, visa, cash, debit. 20 Places assises.


Bika Ferme & Cuisine 980 Chemin du GrandBernier, SaintBlaisesur

La Ferme et Cuisine Bika, l'alimentation durable à la turque. Un petit potager québécois donne de délicieux résultats, ce qui lui vaut la mention «meilleure cuisine de proximité». Au fil des plats, il devient évident que le secret de la Ferme et Cuisine Bika tient à ses ingrédients. Des feuilles de laitue croquantes frais cueillies.


Bika Ferme & Cuisine 980 Chemin du GrandBernier, SaintBlaisesur

Bika Farm est le tout nouveau projet de la chef Fisun Ercan que l'on connaît grâce au Restaurant Su qui a malheureusement fermé ses portes en juin 2020.L'entrepreneure a décidé de se lancer dans un tout nouveau projet culinaire; une ferme où elle pourra cultiver des produits frais et les servir sous forme de repas gastronomiques éclatés.


Bika Farm superbe table champêtre à SaintBlaisesurRichelieu

10.1k Followers, 539 Following, 258 Posts - See Instagram photos and videos from bika ferme et cuisine (@bika_farm) bika_farm. Follow. 258 posts. 10.1K followers. 539 following. bika ferme et cuisine Chef @fisun.ercan / Named by @sutarhan Farm-to-table cuisine - Table champêtre No weddings or showers / Pas de mariages ni de showers


Bika Ferme & Cuisine 980 Chemin du GrandBernier, SaintBlaisesur

Bika ferme et cuisine 980, chemin du Grand-Bernier, Saint-Blaise-sur-Richelieu. 514 243-2447. Jusqu'au 16 octobre : du jeudi au samedi, de 18 h 30 à 21 h, le dimanche de 11 h à 16 h.


Bika Ferme & Cuisine 980 Chemin du GrandBernier, SaintBlaisesur

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bika.farm Bika Ferme & Cuisine

Bika Farm is open for dinner Thursday to Saturday and for Sunday brunch. The 6-course dinner menu is $110 (+ taxes) per person but that also includes tip. It's a bring-your-own-wine concept so don't forget to bring a bottle. The 3-course Sunday brunch menu is $35 (+ taxes) per person and also includes everything.


Bika Ferme et Cuisine on Behance

Bika n'est pas un restaurant traditionnel. On vous offre ici une réelle expérience, qui a pour but de mettre en valeur un style de vie et une cuisine qui.. Ferme et Cuisine Bika. 980 ch du Grand Bernier, Saint-Blaise-sur-Richelieu J0J 1W0 514 243-2447. Afficher sur la carte. Ajouter aux favoris Retirer des favoris.